Focaccia e Pane
Bij ons draait alles om ambachtelijke perfectie en authentieke smaken. Of je nu kiest voor onze huisgemaakte focaccia of ambachtelijk brood, elk gerecht is bereid met liefde en zorg. Proef de rijke traditie van Italië in elke hap en stel zelfs je eigen smaakcombinatie samen. Ideaal voor lunch, diner, of gewoon om jezelf te verwennen!
Kies tussen brood of focaccia
Choose between bread or focaccia
-
Buffelmozzarella, parmaham, rucola, verse tomaat, olijfolie (+ Pesto optie: +€2) € 12,00
Buffalo mozzarella, Parma ham, rocket, fresh tomato, olive oil (+ Pesto option: +€2)
-
Spinazie, provolone, artisjokkencrème, taggiasche olijven, chilipeper € 10,50
Spinach, provolone, artichoke cream, Taggiasche olives, chili pepper
-
Porchetta, gorgonzolacrème, gekarameliseerde ui € 12,00
Porchetta, gorgonzola cream, caramelized onion
-
Gegrilde aubergine, burrata, zongedroogde tomaten, basilicum € 11,25
Grilled eggplant, burrata, sun-dried tomatoes, basil
-
Pompoencrème en cavolo nero, balsamico crème € 10,00
Pumpkin cream and cavolo nero, balsamic cream
-
Mortadella, pistachepesto, burrata € 12,50
Mortadella, pistachio, burrata
-
Carpaccio, truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten, parmigiano € 12,75
Carpaccio, truffle mayonnaise, rocket, pine nuts, parmigiano
Creëer je eigen focaccia
Create your own focaccia
4 stappen: € 12,00 / 5 stappen + € 2,75€
4 steps: € 12.00 / 5 steps: + € 2.75
-
Stap 1: Kies je basis | Huisgemaakte focaccia of ambachtelijk brood
Step 1: Choose your base | Homemade focaccia or artisanal bread
-
Stap 2: Kies je vlees | Parmaham, porchetta, mortadella, zoete/pittige salami, gekookte ham
Step 2: Choose your meat | Parma ham, porchetta, mortadella, sweet/spicy salami, cooked ham
-
Stap 3: Kies je spread | Pesto, pistachepesto, artisjokkencrème, gorgonzolacrème, truffelmayonaise, balsamico
Step 3: Choose your spread | Pesto, pistachio, artichoke cream, gorgonzola cream, truffle mayonnaise, balsamic
-
Stap 4: Kies je groenten | Verse tomaat, rucola, taggiasche olijven, gegrilde aubergine, spinazie, zwart kool
Step 4: Choose your vegetables | Fresh tomato, rocket, Taggiasca olives, grilled eggplant, spinach, black kale
-
Stap 5: Kies je kaas | Buffelmozzarella, provolone, parmigiano, burrata
Step 5: Choose your cheese | Buffalo mozzarella, provolone, parmigiano, burrata
Extra optie
Wil je de authentieke smaak van ons brood mee naar huis nemen?
Want to take the authentic taste of our bread back home with you?
-
Vers gebakken brood: Perfect om direct van te genieten. € 6,00
Fresh baked bread: perfect to enjoy as soon as you get home.
-
Voorgebakken brood: Bak het af in je eigen oven en neem de smaak van ons restaurant mee naar huis. € 5,00
bake it in the oven and enjoy the tase of our bread at home.